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Receta Bizcocho de limón

Uno de los clásicos en la repostería tradicional. Elaborado con ingredientes básicos, el bizcocho de limón es el rey en las cocinas con niños. Coge a tus pequeños y juntos podréis pasar una magnífica tarde en familia degustando esta rica merienda. ¡Y con nuestra margarina Tulipán quedará de "rechupete"!
  • 45 minutos
  • Tiempo de preparación15 minutos
  • Raciones4
recipe image Bizcocho de limón

Ingredientes

  • 250 gramos de Tulipán
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 170 gramos de harina de trigo
  • 170 gramos de harina de maíz Maizena
  • 10 gramos de levadura
  • 2 limón

      Instrucciones

      1. Limpia los limones, sécalos, rállalos y exprime su jugo.
      2. Separa las yemas de huevo de las claras y bate las claras a punto de nieve.
      3. Mezcla bien la margarina Tulipán con el azúcar, las harinas y la levadura, y añade las yemas de huevo una a una.
      4. Añade la ralladura del limón y el jugo de limón. Mezcla de nuevo.
      5. Añade las claras a punto de nieve y remueve suavemente con una cuchara.
      6. Pon la masa en el molde con papel de hornear y hornea durante unos 50 minutos a 180 °C.
      - Decora con azúcar glass y sprinkles.

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