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Pastel de chocolate ¡sin hornear!

Lo mejor de Tulipán y del chocolate... ¡Sin hornear!
  • 45 minutos
  • Tiempo de preparación15 minutos
  • Raciones4
recipe image Pastel de chocolate ¡sin hornear!

Ingredientes

  • 250 gramos de Tulipán
  • 500 gramos de leche en polvo
  • 170 mililitros de agua
  • 5 cucharadas de cacao
  • 600 gramos de galletas digestive
  • 200 gramos de frutos secos

      Instrucciones

      1. Verter el agua en un cazo, añadir Tulipán, el cacao y el azúcar. Remover todo a fuego lento hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
      2. Romper las galletas con las manos y luego machacarlas con un mortero. Si se tiene una batidora de múltiples funciones, se puede utilizar para aplastarlas.
      3. Poner la masa de cacao en un bol y luego, mientras se bate con la batidora, añadir lentamente la leche en polvo.
      4. Añadir la mitad de las galletas machacadas a la masa preparada y se mezcla todo bien con una cuchara. La masa resultante debe ser muy densa.
      5. Preparar las nueces y frutos secos quitando las cáscaras. Añadirlas a la masa y mezclar de nuevo. Poner un papel de hornear en un molde de unos 30 cm de diámetro.
      6. Poner la mitad de la masa en el recipiente e ir añadiendo trozos de galletas. Cubrirlo de nuevo con el resto de la masa y añadir el resto de galletas. Presionar cuidadosamente la masa del recipiente con un mortero y ponerla en la nevera durante unas horas hasta que se solidifique.

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