postre

Receta Bizcocho

Descubre la receta del clásico bizcocho. Con margarina Tulipán, perfecta para repostería, te saldrá delicioso...¡y muuuuy esponjoso!

Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar 100g de azúcar y la margarina Tulipán hasta que quede una crema blanquecina. Añadir 3 yemas de huevo a la mezcla y batir de nuevo.
Sobre esta mezcla tamizar las harinas y añadir la levadura de maizena.
Batir las claras a punto de nieve con los 50g de azúcar restantes y luego añadir la mezcla anterior, removiendo de arriba abajo para no perder la consistencia.
Untar un molde con margarina, enharinarlo y verter la masa.
Hornear durante 45 minutos a 180ºC ¡y a disfrutar!