Receta Magdalenas doble chocolate
Preparaos para cocinar en familia estas deliciosas magdalenas. A los niños les encantará su sabor y su textura, y son la excusa ideal para regalar el día del padre, de la madre o, simplemente, para merendar todos juntos cualquier día de la semana.
Tiempo de preparación20 minutos
Raciones4 porciones
Ingredientes
- 200 gramos harina
- 30 gramos cacao en polvo
- 10 gramos levadura
- 125 gramos azúcar glas
- 2 huevos
- 150 gramos leche
- 5 gramos esencia de vainilla
- 125 gramos margarina Tulipán Original
- 100 gramos pepitas de chocolate
| Energy (kcal) | 731 kcal |
| Energy (kJ) | 3056 kJ |
| Protein (g) | 12.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 87.2 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 85.0 g |
| Sugar (g) | 45.7 g |
| Fibre (g) | 2.2 g |
| Fat (g) | 37.1 g |
| Saturated fat (g) | 11.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 24.1 g |
| Monounsaturated fat (g) | 15.3 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 8.8 g |
| Trans fat (g) | 4.7 g |
| Cholesterol (mg) | 117 mg |
| Sodium (mg) | 277 mg |
| Salt (g) | 0.69 g |
| Vitamin A (IU) | 1384 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.1 mg |
| Calcium (mg) | 299 mg |
| Iron (mg) | 2.01 mg |
| Potassium (mg) | 244 mg |
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180 ºC
- Batir la margarina Tulipán con el azúcar glas y añadir los huevos de uno en uno.
- Incorporar la leche y la esencia de vainilla.
- Añadir la harina y la levadura, previamente tamizadas, con movimientos envolventes.
- Añadir 70 g de pepitas de chocolate e integrar en la mezcla.
- Rellenar moldes de silicona o de papel hasta tres cuartas partes del molde y esparcir el resto de las pepitas de chocolate por encima.
- Hornear a 180 °C durante 25-30 minutos aproximadamente.
- Para saber si están hechos, pinchar con un palillo en el centro y si sale limpio ya están listas.
