postre

Receta Bizcocho mármol

Mezclar la margarina Tulipán con el azúcar hasta obtener una masa espumosa.
Añadir los huevos a la masa y seguir removiendo.
Tamizar las harinas y mezclarlas con la levadura en polvo.
Añadir gradualmente la harina tamizada a la masa de huevos, alternándola con la leche.
Poner la mitad de la masa en un molde cubierto con papel de hornear. El resto de la masa se mezcla con el cacao en un bol a parte.
Verter la masa oscura (la que contiene cacao) sobre la masa clara y luego removerla suavemente con un tenedor para crear la textura del mármol, sin que se homogeneice. Poner la masa en el horno precalentado y hornear a 180 °C durante 60 minutos.