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Mug Cake de plátano

  • 10 minutos
  • Tiempo de preparación7 minutos
  • Raciones4
recipe image Mug Cake de plátano

Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 1 huevo mediano
  • 1 cucharada de margarina para untar Tulipán
  • 2 cucharadas de leche
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla natural
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 3 cucharada de harina
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/8 cucharada de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de canela molida
  • 1/8 cucharada de sal

      Instrucciones

      1. En una taza ponemos un plátano maduro y lo aplastamos.
      2. Añadiremos el huevo, la leche, las tres cucharadas de harina, aceite, azúcar, el extracto de vainilla, la levadura en polvo, sal y canela. Mezclar bien cada ingrediente en la taza.
      3. Metemos la taza en el microondas por 3 minutos.
      4. Podemos acompañarlo con Tulipán Rama por encima y rodajas de plátano.

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