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postre

Mug Cake de limón

  • Cooking Time
     
    2 minutos
  • Prep Time5 minutos
  • Servings1 porciones
recipe image Mug Cake de limón
  • Zumo de 1/2 limón
  • ralladura de limón entero
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 25 gramos de margarina para untar Tulipán
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • 1/4 de cucharadita de levadura química
  • Opcional unas gotas de aroma de limón y colorante amarillo
  1. Utilizar una taza grande y ponemos la margarina Tulipán con azúcar . Dejamos en el microondas unos 10 segundos o menos hasta que se derrita. Mezclamos bien para que se disuelva el azúcar con la margarina.
  2. Añadimos el zumo, la ralladura, el huevo y batimos bien. Luego agregamos el colorante o aroma si decides usarlo.
  3. Luego integramos la harina y levadura hasta que quede una pasta lisa y homogénea, sin grumos.
  4. Llevamos al microondas entre 1 minuto y 1 minuto y medio dependiendo del microondas. Pinchamos con un palillo para ver si esté hecho por dentro y ponemos unos segundos más si es necesario.
  5. ¡Listo para servir! Se puede decorar con frutos secos, Tulipán Rama para montar o un glaseado de limón preparado con azúcar glas y unas gotas de zumo.

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