snack

Muffin salado

Precalentar el horno a 180°C.
En un bol, mezcla la harina Maizena y la levadura, añade el beicon picado, las aceitunas en rodajas, los tomates, cortados en trozos pequeños, una pizca de sal y un poco de pimienta.
Mézclalo todo junto. Añade la leche y mezclar de nuevo. Vierte la margarina Tulipán derretida y ligeramente enfriada.
Mezcla suavemente con una cuchara para combinar todos los ingredientes y añade las hierbas frescas.
Con una cuchara, extrae porciones para rellenar los moldes para magdalenas (no los llenes más de 2/3).
Ponlos en una bandeja y hornear durante unos 30-40 minutos.