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Galletas de Pascua
Tiempo de cocinado20 minutos
Tiempo de preparación10 minutos
Raciones4 porciones
Ingredientes
130 gramos de harina de trigo
130 gramos de harina de maíz Maizena
175 gramos de Tulipán
120 gramos de azúcar
1 yema de huevo
Azúcar glass
Energy (kcal)
1339 kcal
Energy (kJ)
5600 kJ
Protein (g)
6.2 g
Carbohydrate incl. fibre (g)
330.1 g
Carbohydrate excl. fibre (g)
328.0 g
Sugar (g)
274.5 g
Fibre (g)
2.1 g
Fat (g)
1.8 g
Saturated fat (g)
0.4 g
Unsaturated fat (g)
1.0 g
Monounsaturated fat (g)
0.5 g
Polyunsaturated fat (g)
0.5 g
Trans fat (g)
0.0 g
Cholesterol (mg)
38 mg
Sodium (mg)
10 mg
Salt (g)
0.03 g
Vitamin A (IU)
120 IU
Vitamin C (mg)
0.0 mg
Calcium (mg)
13 mg
Iron (mg)
2.06 mg
Potassium (mg)
90 mg
Instrucciones
Precalentar el horno a 180°C.
A continuación, tamizar las harinas en un bol, añadir la margarina Tulipán, y mezclar bien.
Añadir a la mezcla anterior el azúcar y la yema de huevo batida, y amasar hasta obtener una masa suave.
Estirar la masa y cortar en forma de conejo. Os podéis servir de un molde con esta forma o la que prefiráis.
Para los ojos utilizar bolitas de colores decorativas y tiras de cereza para la boca.
Colocar en una bandeja de hornear engrasada con margarina y hornear durante unos 25 minutos hasta que estén doradas.
Tiempo de cocinado20 minutos
Tiempo de preparación10 minutos
Raciones4 porciones
