postre
Galletas de nueces
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Cooking Time
20 minutos![]()
Prep Time10 minutos![]()
Dificultaddificultad media![]()
Servings4 porciones
- 300 gramos de harina de trigo
- 80 gramos de nueces picadas
- 200 gramos de Tulipán con sal
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar glass
- 16 gramos de azúcar a la vainilla
Para decorar:
- Azúcar glass
- 100 gramo de pistachos sin sal
- Precalienta el horno a 180°C.
- Para hacer la masa mezcla la harina de Maizena, los frutos secos, la margarina Tulipán, las yemas de huevo, el azúcar glass y el azúcar de vainilla. Hacer una bola con la masa, envolver en papel film y ponerlo en la nevera durante 1 hora.
- Después de 1 hora, coger trozos de masa para formar pequeñas bolas (de unos 2 cm de diámetro), aplanarlos y colocarlos sobre papel vegetal en una bandeja para hornear. Cocer en el horno durante 15 minutos. Espolvorear las galletitas con azúcar glass.
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