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Cupcakes de pavos felices

¡Aprende paso a paso con margarina Tulipán cómo hacer postres esponjosos, sabrosos y chulísimos: ¡cupcakes de pavos felices!
  • Tiempo de cocinado
  • Tiempo de preparación
  • Raciones4 porciones
recipe image Cupcakes de pavos felices

Ingredientes

  • 55 gramos de harina de trigo
  • 55 gramos de harina de maíz Maizena
  • 110 gramos de Tulipán + 100 g para decorar
  • 80 gramos de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de cacao
  • 1 cucharadita de levadura
  • 30 gramos de chocolate negro 70% cacao rallado
  • 130 gramos de chocolate negro 70% cacao
  • Bombones de colores
  • Gelatina de naranja
  • Chucherías
  • Caramelos de goma
Energy (kcal)468 kcal
Energy (kJ)1957 kJ
Protein (g)9.2 g
Carbohydrate incl. fibre (g)62.2 g
Carbohydrate excl. fibre (g)57.0 g
Sugar (g)30.8 g
Fibre (g)5.3 g
Fat (g)20.2 g
Saturated fat (g)10.7 g
Unsaturated fat (g)7.4 g
Monounsaturated fat (g)6.2 g
Polyunsaturated fat (g)1.2 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)109 mg
Sodium (mg)148 mg
Salt (g)0.37 g
Vitamin A (IU)202 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)149 mg
Iron (mg)6.31 mg
Potassium (mg)387 mg

Instrucciones

  1. Para hacer las bases, bate la margarina Tulipán con azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Gradualmente y mientras bates, añade los huevos.
  2. Añade las harinas, mézclalas con la levadura y el cacao y bate.
  3. Añade el chocolate rallado y remueve suavemente.
  4. Introduce la masa en los moldes para cupcakes hasta ¾ de su altura. Hornea durante 20 minutos a 180ºC. Saca del horno y deja enfriar.
  5. Para decorar los cupcakes, funde la margarina Tulipán en una cazuela y añade el chocolate negro. Remueve hasta que los ingredientes se mezclen bien. 7 Corta la gelatina en triángulos pequeños. Crea la cabeza del pavo con bombones o caramelos redondos y une la gelatina con ayuda de la crema. Usa bombones de colores imitando las plumas y usa la gelatina para crear el pico. Usa bombones de color blanco para crear los ojos y pinta con un palillo y la crema de chocolate un punto en cada uno.
  6. Cuando la mezcla se enfríe y tenga una consistencia de crema espesa, decora los cupcakes con ella. También con los bombones de colores para crear la cola del pavo.