Receta Bizcocho de nueces con manzanas
Con Tulipán, el bizcocho de nueces con manzanas queda más rico, más esponjoso...¿Qué más se puede pedir?
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Tiempo de preparación10 minutos![]()
Raciones4
Ingredientes
- 1 vaso de harina de trigo
- 1 vaso de harina de maíz Maizena
- 170 gramos de azúcar glass
- 4 huevos (separa las yemas de las claras)
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 125 gramos de Tulipán
- 1 cucharadita de levadura
- 100 gramos de nueces picadas
- 50 gramos de pasas
- 16 gramos de azúcar a la vainilla
- 3 manzanas
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200 °C. Mezcla la margarina Tulipán con el azúcar glass y el azúcar de vainilla hasta que la masa quede esponjosa. Añade las yemas de una en una.
- Bate las claras a punto de nieve. Tamiza las harinas junto con la levadura en polvo y el bicarbonato sódico y mézclalo todo.
- Añade las claras a punto de nieve. Añade las manzanas cortadas a dados, las nueces troceadas y las pasas, previamente remojadas y escurridas. Pon la masa en un molde de horno engrasado y espolvoreado con pan rallado. Hornea entre 30 y 35 minutos.
- Añade las claras a punto de nieve. Añade las manzanas cortadas a dados, las nueces troceadas y las pasas, previamente remojadas y escurridas. Pon la masa en un molde de horno engrasado y espolvoreado con pan rallado. Hornea entre 30 y 35 minutos.
