Gofres de corazón
¡Los gofres más creativos con Tulipán! Nadie podrá resistirse a ellos...
Tiempo de preparación10 minutos
Raciones4 porciones
Ingredientes
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 yogur entero natural
- 25 gramos Tulipán con sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura
- 1 pizca de sal
- Tulipan para engrasar el molde
- azúcar glass para espolvorear
| Energy (kcal) | 1226 kcal |
| Energy (kJ) | 5126 kJ |
| Protein (g) | 6.5 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 304.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 302.3 g |
| Sugar (g) | 251.0 g |
| Fibre (g) | 1.7 g |
| Fat (g) | 0.6 g |
| Saturated fat (g) | 0.1 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.3 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.3 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 2647 mg |
| Salt (g) | 6.62 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 183 mg |
| Iron (mg) | 1.16 mg |
| Potassium (mg) | 73 mg |
Instrucciones
- Poner el Tulipán en la sartén y dejarla fundir.
- Separar las yemas de huevo de las claras y mezclar con azúcar. Batir las claras de huevo a punto de nieve. Los gofres preparados se sirven solos o con mermelada. Espolvorear con el azúcar glaseado antes de servir.
- Mezclar la harina con la levadura en polvo y colarlo.
- Poner las yemas de huevo mezcladas, la leche, la harina y Tulipán fundido en el bol. Mezclar todo con la batidora. Por último, añadir las claras de huevo espumosas.
- Poner las yemas de huevo mezcladas, la leche, la harina y Tulipán fundido en el bol. Mezclar todo con la batidora. Por último, añadir las claras de huevo espumosas.
- Los gofres preparados se sirven solos o con mermelada. Espolvorear con el azúcar glaseado antes de servir.
