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Bizcocho con frutas del bosque

Ingredientes

4 vasos de harina

1 vaso de azúcar glas (170g)

½ vaso de crema de leche (115 g)

5 huevos

250 g de margarina Tulipán

1 sobre de levadura Potax

Frutas: arándanos, frambuesas... (400g)

Modo de preparación

  • 1

    Precalienta el horno a 180°C.

  • 2

    Mezcla la margarina Tulipán y el azúcar hasta que la masa se ??vuelva esponjosa. Agregar los huevos, uno por uno, mientras remueves. Añade la harina y la crema de leche, a continuación, poner en un molde (previamente engrasado y espolvoreado con harina). Por último colocar las frutas picadas sobre la masa.

  • 3

    Hornear durante 1 hora aproximadamente.